Handgetreidemühlen - Getreidemühlen mit Handantrieb

Alle Handgetreidemühlen auf einen Blick

Alle Handgetreidemühlen auf einen Blick

Mahlen von Hand mit der eigenen Getreidemühle schont Vitamine, Mineralstoffe und Eiweiß im Getreide.

Handetreidemühlen sind ideal zum Schroten für den Frischkornbrei oder zum gelegentlichen Mahlen für kleine Mengen oder für unterwegs. Der Name "Vagabund" soll dies z.B. ausdrücken. Mit Handmühlen können Sie zwar auch ganz fein mahlen. Es kostet jedoch Zeit und Kraft. Dafür bekommen Sie wirklich schonend gemahlenes Getreide, da das Mehl nicht so stark erwärmt wird wie bei elektrischen Getreidemühlen.

 

Hand-Getreidemühlen lassen sich in 3 Klassen einteilen:
 

  1. Reise-Mühlen
    platzsparend fürs Reisegepäck, nur zum groben Schroten empfohlen für´s frische Biomüsli auch unterwegs
     
  2. Kleine Handgetreidemühle
    Getreide grob schroten für´s Müsli, zur Not auch für feines Vollkornmehl in kleinen Mengen
     
  3. Große Handgetreidemühlen
    Getreide schonend fein mahlen zum Backen von Brot und Kuchen oder große Mengen grob schroten

 

Reisemühlen / Tischmühlen

Handmühlen für unterwegs zum groben Schroten in kleinen Mengen. Sie sind möglichst klein und schmal, ähnlich Pfeffermühlen und haben eine möglichst kurze Kurbel, damit sie sich leicht im Reisegepäck unterbringen lassen. Sie sind mit einem Auffangbehälter ausgestattet, der an der Mühle angeflanscht ist und sich leicht abnehmen läßt. Bei der Schnitzer CH kann der Auffangbehälter auch gleich für die Zubereitung des Müslis verwendet werden, da er aus Kunststoff ist und sich somit naß reinigen und spülen läßt. Wegen ihrer Leistung und der Tischhalterung ist sie auch unter "Kleine Handgetreidemühlen" aufgeführt. Natürlich kann man diese Mühlen genauso gut als Tischmühlen verwenden zum Bestreuen von Speisen mit vollwertigem, frischem Getreideschrot.

Schnitzer Handmühle Tischmühle
Tischmühle
49,- €
Schnitzer Handmühle Ligno Petit / LH
Ligno Petit
69,- €
Kornkraft Handmühle Vagabund
Vagabund
79,- / 85,- €
Kornkraft Handmühle Fabula
Fabula
99,- €
Schnitzer Handgetreidemühle Ligno Manual
Ligno Manual
99,- €
Schnitzer Handgetreidemühle CH
CH
99,- €

Kleine Handgetreidemühlen

Mit solchen Handmühlen läßt sich schon mehr anfangen als mit den kleinen Reisemühlen oder Tischmühlen. Auch feines Vollkornmehl läßt sich damit sinnvoll herstellen, aber eher in kleinen Mengen.

Schnitzer Handgetreidemühle CH
CH
99,- €
Schnitzer Handmühle Manus
Manus
99,- €
Kornkraft Handmühle Mulino
Mulino
149,- €
Kornkraft Handmühle Farina
Farina
199,- €
Kornkraft Handmühle Mia Mola
Mia Mola
199,- €
hawos Handgetreidemühle Molere
Molere
210,- €
Kornkraft Handmühle Terra Luna
Luna
199,- €

Große Handgetreidemühlen

Sie sind eine echte Alternative zu elektrischen Getreidemühlen. Es kostet zwar Zeit und Kraft, aber damit kann man auch feines Mehl in üblichen Mengen für Brot und Kuchen herstellen. Der Aufwand lohnt sich für wirklich schonend gemahlenes Mehl mit besten Backeigenschaften, da das Mahlgut nicht so sehr erhitzt wird wie bei Elektromühlen mit 1300 Umdrehungen pro Minute.

WIDU Handgetreidemühle Handmühle 90
Handmühle 90
198,- €
Kornkraft Handmühle Toscana
Toscana
279,- €
KoMos Handmühle
Handmühle
229,- €
Schnitzer Handgetreidemühle Country
Country
249,- €
WIDU Handgetreidemühle Handmühle 120
Handmühle 120
410,- €
hawos Handgetreidemühle Rotare
Rotare
925,- €

Replik römische Handmühle aus Stein bei Amazon

Handmühle der Römer

Handgetreidemühle mit kegelförmigen Mahlsteinen. Schön sichtbar die Profilierung.

 

Drei Handgetreidemühlen im direkten Vergleich im Video

  1. Elsässer Handmühle
  2. Kornkraft Handmühle Mia Mola
  3. Kornkraft Handmühle Toscana

 

 
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